La organización internacional Veganuary, que anima a las personas a probar el veganismo en enero, publicó las cifras de su campaña 2021 que este año contó con 580.000 personas inscriptas en todo el mundo superando la cantidad de 2020 que fue de 400.000.
La Directora de campaña en la Argentina, Karen Acevedo, contó a Télam Radio que nuestro país se ubico sexto en cantidad de participantes y dijo que “se reafirma el aumento de interés del veganismo por parte de los argentinos”.
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